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Aubergine Rôtie  14

Tahini, Raisins Blancs

Roasted Eggplant, Tahini,

White Grapes

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Risotto  16

Crème de Courgette, Ail,

Citron, Parmesan, Basilic

Zucchini Cream, Garlic,

Lemon, Basil, Parmesan

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Burrata 15

Tomates Multicolores,

Pêches Rôties, Huile de Basilic,

Poudre de Pain

Multicolored Tomatoes,

Roasted Peaches,

Basil Oil, Bread Powder

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Aguachile de Thon  18

Framboise, Concombre

Piment, Citron Vert,

Huile Olive, Salicorne 

Red Tuna, Raspberry,

Cucumber, Chilli, Lime,

Olive Oil, Salicornia

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Feta  15

Saganaki, Melon,

Groseilles, Poudre d'Olives

Feta Cheese, Melon,

Currants, Olive Powder

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Gambas Snackées  16

Mayonnaise Paprika

Snacked Prawns,

Paprika Mayonnaise

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Brochette de Poulet  15

Marinade au Yaourt,

Poivrons, Oignons, Sauce 

Épicée Sucrée Salée

Galette Parotta

Chicken Brochette, Yogurt

Marinade, Peppers, Onions,

Spicy Sweet Salty Sauce,

Parotta Cake

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Magret de Canard  18

Jus Corsé au Miel, Mirabelles

Infusées au Romarin

Duck Breast, Spicy Honey

Juice, Mirabelle Plums

Rosemary Infused 

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Charcuterie  13

Coppa & Jambon de Pays

de la Maison Montalet

Italian Ham from

Montalet House

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Camembert  13

Rôti au Miel,

Origan, Noix

Roasted with Honey,

Oregano, Nuts

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Brioche Perdue  9

À la Fleur d’Oranger,

Sirop d'Erable

French Toast, Orange

Blossom, Maple Syrup

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Ganache Choco  9

Chocolat, Noisettes 

Caramélisées, Caramel

Chocolate Ganache,

Caramelised Hazelnuts

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Crème Pistache  9

Crumble Figues Rôties

Pistachio Cream,

Roasted Fig Crumble

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