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Aubergine Rôtie  14

Tahini, Raisins Blancs

Roasted Eggplant, Tahini,

White Grapes

Risotto  16

Crème de Courgette, Ail,

Citron, Parmesan, Basilic

Zucchini Cream, Garlic,

Lemon, Basil, Parmesan

Burrata 15

Tomates Multicolores,

Pêches Rôties, Huile de Basilic,

Poudre de Pain

Multicolored Tomatoes,

Roasted Peaches,

Basil Oil, Bread Powder

Aguachile de Thon  18

Framboise, Concombre

Piment, Citron Vert,

Huile Olive, Salicorne 

Red Tuna, Raspberry,

Cucumber, Chilli, Lime,

Olive Oil, Salicornia

Feta  15

Saganaki, Melon,

Groseilles, Poudre d'Olives

Feta Cheese, Melon,

Currants, Olive Powder

Gambas Snackées  16

Mayonnaise Paprika

Snacked Prawns,

Paprika Mayonnaise

Brochette de Poulet  15

Marinade au Yaourt,

Poivrons, Oignons, Sauce 

Épicée Sucrée Salée

Galette Parotta

Chicken Brochette, Yogurt

Marinade, Peppers, Onions,

Spicy Sweet Salty Sauce,

Parotta Cake

Magret de Canard  18

Jus Corsé au Miel, Mirabelles

Infusées au Romarin

Duck Breast, Spicy Honey

Juice, Mirabelle Plums

Rosemary Infused 

Charcuterie  13

Coppa & Jambon de Pays

de la Maison Montalet

Italian Ham from

Montalet House

Camembert  13

Rôti au Miel,

Origan, Noix

Roasted with Honey,

Oregano, Nuts

Brioche Perdue  9

À la Fleur d’Oranger,

Sirop d'Erable

French Toast, Orange

Blossom, Maple Syrup

Ganache Choco  9

Chocolat, Noisettes 

Caramélisées, Caramel

Chocolate Ganache,

Caramelised Hazelnuts

Crème Pistache  9

Crumble Figues Rôties

Pistachio Cream,

Roasted Fig Crumble

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