Formule BRUNCH  35

Assiette Brunch Bacon ou Saumon

+ Jus Frais + Gâteau Maison + Café

Brunch Plate with Bacon or Salmon

+ Fresh Juice + Homemade Cake + Coffee

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Granola  10

Yaourt grecque, fruits de saison

Greek yogurt, seasonal fruit

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Brioche Perdue  8

Fleur d'oranger,  sirop d'érable

French toast, orange blossom, maple syrup

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Mezze 20

Légumes en purée et rôtis, 

oeuf, fromage feta

Mashed and roasted vegetables,

egg and feta cheese

 

Pain Saumon 21

Pain brioché, Saumon fumé,

cuit et cru, pistaches, crème aux herbes,

pickles d'onion, salade de saison

Brioche bread, raw, cooked and

smoked salmon, pistachios, herbal cream,

onion pickles, seasonal salad

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Hamburger 22

Steak de poulet maison, cantal,

patates douces rôties, mayonnaise

aux herbes, salade de saison

Homemade chicken steak, cantal cheese,

roasted sweet potatoes, herb 

mayonnaise, seasonal salad

 

Assiette Brunch  20

Oeufs brouillés avec bacon ou saumon, 

pain de mie beurré toasté, salade de saison

Scrambled eggs with bacon or salmon,

buttered and toasted soft bread, seasonal salad 

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Salade de Fruits  7

Fruits de saison, miel

Seasonal Fruit salad, honey

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Carrot Cake 7

Noix, quatre épices

Nuts, four spices

 

Banana Bread  7

Pépites de chocolat

Chocolate chips

 

Gateau Choco 7

Fondant aux pralines roses

Chocolate cake, praline coating

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Cheesecake 7

Confiture fruits rouges

Red fruit jam