Formule BRUNCH 35
Assiette Brunch Bacon ou Saumon
+ Jus Frais + Gâteau Maison + Café
Brunch Plate with Bacon or Salmon
+ Fresh Juice + Homemade Cake + Coffee
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Granola 10
Yaourt grecque, fruits de saison
Greek yogurt, seasonal fruit
Brioche Perdue 8
Fleur d'oranger, sirop d'érable
French toast, orange blossom, maple syrup
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Mezze 20
Légumes en purée et rôtis,
oeuf, fromage feta
Mashed and roasted vegetables,
egg and feta cheese
Pain Saumon 21
Pain brioché, Saumon fumé,
cuit et cru, pistaches, crème aux herbes,
pickles d'onion, salade de saison
Brioche bread, raw, cooked and
smoked salmon, pistachios, herbal cream,
onion pickles, seasonal salad
Hamburger 22
Steak de poulet maison, cantal,
patates douces rôties, mayonnaise
aux herbes, salade de saison
Homemade chicken steak, cantal cheese,
roasted sweet potatoes, herb
mayonnaise, seasonal salad
Assiette Brunch 20
Oeufs brouillés avec bacon ou saumon,
pain de mie beurré toasté, salade de saison
Scrambled eggs with bacon or salmon,
buttered and toasted soft bread, seasonal salad
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Salade de Fruits 7
Fruits de saison, miel
Seasonal Fruit salad, honey
Carrot Cake 7
Noix, quatre épices
Nuts, four spices
Banana Bread 7
Pépites de chocolat
Chocolate chips
Gateau Choco 7
Fondant aux pralines roses
Chocolate cake, praline coating
Cheesecake 7
Confiture fruits rouges
Red fruit jam