Formule BRUNCH  30

Assiette Brunch Bacon ou Saumon

+ Jus Frais + Gâteau Maison

Brunch Plate with Bacon or Salmon

+ Fresh Juice + Homemade Cake

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Tartines  7

Pain brioché toasté, beurre et confiture

Toasted brioche, butter and jam

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Porridge  8

Avoine, lait, fruits de saison, miel

Oatmeal, milk, seasonal fruit, honey

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Granola  10

Yaourt grecque, fruits de saison

Greek yogurt, seasonal fruit

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Brioche Perdue  8

Fleur d'oranger,  sirop d'érable

French toast, orange blossom, maple syrup

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Mezze 20

Légumes en purée et rôtis, 

oeuf, fromage

Mashed and roasted vegetables,

egg and cheese

 

Pain Saumon 21

Pain brioché, Saumon fumé, cuit et cru

épinards, crème aux herbes, pistaches

Brioche bread, raw, cooked and smoked 

salmon, spinach, herbal cream, pistachios

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Hamburger 22

Poulet mariné, cantal, patates douces

rôties, mayonnaise maison à la coriandre

Marinated chicken, cantal cheese, roasted

sweet potatoes, homemade coriander mayonnaise

 

Assiette Brunch  20

Oeufs brouillés avec bacon ou saumon, 

pain de mie beurré toasté, salade de saison

Scrambled eggs with bacon or salmon,

buttered and toasted soft bread, seasonal salad 

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Gâteaux du Jour  7

Gâteau Chocolat, Carrot Cake, 

Cheese Cake, Banana Bread, Cookie

Cakes of the day

 

Salade de Fruits  7

Seasonal Fruit salad, honey